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蓝炬星钱松良:集成灶的市场接受度正进入拐点时代

10月10日,在中国五金制品协会权威指导下,腾讯家居联袂中怡康时代、京东家电及嵊州市厨具行业协会等权威机构和平台,举办了“聚势·创变——2018中国(首届)集成灶行业品牌峰会暨创新发展趋势高峰论坛”。行业专家们分析行业发展现状,共同探索了集成灶创新发展的新方向。在活动现场,蓝炬星董事长钱松良接受了腾讯家居的专访,作为企业掌舵人,他分享了对集成灶行业的思考和蓝炬星未来的发展蓝图。

【采访时间】:2018年10月10日

【采访地点】:上海虹桥绿地铂瑞酒店

【采访人物】:蓝炬星董事长钱松良

蓝炬星董事长钱松良

蓝炬星电器董事长:钱松良

以下为本次采访实录:

腾讯家居:参加2018中国集成灶行业品牌峰会暨创新发展论坛,你作为蓝炬星的董事长,有哪些特别强烈的感想么?

钱松良:首先,要感谢中国五金制品协会、中怡康、腾讯家居、京东,我们嵊州厨具行业协会,以及所有到场的媒体,能够让本次活动成功举办。在这里能够跟行业内的大佬、媒体以及专家学者共同交流行业的发展,对我们企业来说是一个开阔视野的机会。我们蓝炬星希望能够在这样一个权威的场合里,获得更多对企业发展有帮助的信息。

腾讯家居:目前家居行业一体化的潮流已经全面流行开来。您是否认可家居一体化对集成灶企业也产生了较大的影响呢?

钱松良:我们正在做一体化方面的研发,研发的主要方向就是厨房电器,以及电器之间的互联互通。研发团队的组成主要是来自几个高校的科研力量,公司也成立了研究院,由一位来自浙江大学的副教授亲自担任研究院的院长,主攻方向就是一体化。

对于一体化,蓝炬星在产品层面已经有所储备。例如说我们的产品在设计中已经预留了未来互联需要使用的接口,一旦技术成熟,我们就能够迅速的实现产品的互联,最大限度地降低成本。

虽然从现阶段来看,一体化是必然的发展方向。但是我认为这一过程必将是长期的。我记得15年前就出现了智能窗帘,但是直到今天,实际应用的智能窗帘依然是少数。这个案例说明,一款跨时代、变革性的产品,从出现到普及绝不会是一个简单的过程。厨房电器的互联如果并非生活必需,那么整个行业、包括消费者也就很难立刻去适应这种互联的趋势。

腾讯家居:在这种漫长的过程中,消费者是如何被影响的呢?集成灶这样的新概念普及还需要企业或行业做出哪些努力?

钱松良:技术的发展总是领先于老百姓的认知思维的。尽管现在年轻人可能会对智能化的厨具感兴趣,但是这一类产品的本质还是在于能不能把饭菜烧好,吸油烟的效果好不好,火旺不旺。

2017年之后,老百姓对于新产品集成灶认知已经有了很大的提升。其实换个角度想,大家对新产品总是充满了好奇心。企业推出新品,消费者在购物时有了关注,导购就有机会进行宣传。这样不断地循序渐进,新产品也就有了生命力。

蓝炬星体验馆在今年年底建成,里面会专门设计一个互联的厨房区域,让消费者用亲身经历来接受新的事物。

腾讯家居:2018年蓝炬星有不少大手笔的投入,比如签约周迅、投资集成灶智造小镇。这些投入背后的逻辑是怎样的呢?

钱松良:这些投入,一方面是为蓝炬星打造更知名的、适合自身的品牌形象和品牌推广。另一方面是着眼于企业未来的发展。以集成灶智造小镇为例,在传统的制造环节,人为因素影响标准化技术,人是有感情的在操作中会由个人情绪波动影响产品不稳定性。

使用机器制造就能够解决这些问题。更重要的是,随着我们对效率、产品质量、精度等方面的要求标准不断提升,在制造的某些环节,人能够发挥出来的效果更低于机器。因此,大量人工被机器替换是一定的趋势。

腾讯家居:在一体化厨房和集成灶领域,蓝炬星未来的规划是怎么样的?

钱松良:未来我们依然会继续看好厨房电器领域。在品类上我们会进行多元化的战略,但是在具体的产品型号上我们将会做减法。这样也能够让我们在每一个品类上都更加聚焦,发挥更大的优势。蓝炬星人全力以赴做好产品,服务,让厨房充满快乐。