集成灶作为传统厨房电器的替代产品，从最初的深井集成灶到改进的侧吸集成灶，再到现在集成灶企业的“标配”蒸烤集成灶，已经发展了18年。集成灶产品随着市场消费不断更新迭代。在寸土寸金的厨房空间，集成灶可以在有限的空间内实现更多的功能，解决了消费升级下人们对厨房电器的高需求与狭小厨房空间的矛盾。正因为如此，集成灶正被越来越多的消费者认可。

近年来集成灶行业的增长有目共睹，尤其是去年2020年，集成灶还能一枝独秀，交出13.9%的正增长成绩单。同时，疫情引发的宅经济在全国掀起了烹饪热潮，也带来了更多烹饪功能的蒸烤一体灶产品。如今，蒸烤一体炉是一片红海。GfK亿康监测数据显示，2020年蒸烤一体炉产品线上份额将从6.8%提升至20.3%，线下份额将从4.5%提升至13.5%。

在竞争日益激烈的集成灶行业，了解消费趋势，紧跟行业发展节奏，无疑是品牌快速发展的重要因素。继蒸烤一体炉之后，一体炉行业的下一个出路成为众多一体炉企业关注的焦点。

1、智能家居的普及和集成灶的智能化成为新的风口。

随着人工智能、5G、视觉、传感等技术的快速发展，技术与生活场景不断交融。在智能时代和消费升级的双重浪潮下，以客厅为中心的智能家居市场逐渐走向成熟。相比之下，作为家庭生活中的另一个重要生活场景，厨房电器的智能化应用与白电还有一定差距。然而，随着消费者对智能化的需求以及智能化概念的不断涌入，厨房电器的智能化已经成为大势所趋。

作为厨房电器行业市场份额逐年增长的集成灶品类，与智能化“接轨”，已成为整个集成灶行业的全新赛道。近年来，许多集成灶企业开始积极尝试将创新技术与互联网元素相融合。通过在传统产品上增加触控设备、显示屏、蓝牙、WiFi等功能，逐步实现语音控制、远程协作等功能，为用户带来智能厨房体验。

2、观念升级，智能集成灶引领厨房多样化

这是一个年轻的时代，也是一个充满社会性的时代。微博、微信、Tik  Tok、Aauto快手等各大平台无时无刻不渗透在我们生活的方方面面。然而，单纯的在线社交显然不能满足人们的需求，人们更渴望面对面的交流。在家里，客厅不再是唯一的社交空间，而是与厨房相连，让厨房从此具有社交属性，“社交厨房”的概念由此诞生。新需求、新场景必然导致新技术、新产品的出现。集成灶除了满足基本的烹饪需求外，还将配备社交和娱乐功能。比如蓝炬星推出的智能集成灶，具有手势控制、远程控制、人体感应等功能。打造智慧厨房，通过语音识别控制吸烟、烹饪、烘焙等功能，打造集厨房、娱乐于一体的语音交互系统；蓝炬星AIoT集成灶，采用智能物联网技术，既能与人互动，又能实现家电之间的联动，真正实现了场景的互联。

在技术和消费者需求的双重发展驱动下，智能集成灶的出路来了。随着互联网技术的成熟和集成灶企业的不断投入，未来的集成灶产品将在智能化发展中拓展新的边界，有望率先引领厨房电器行业走向智能化。

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