人们对美食的追求，从古至今都是一种追求，光是听到一些美食的诗句就能让人垂涎三尺，随着消费品质的提升，美食品类不仅丰富，人们对烹饪方式也有了高讲究，这也得益于一台蓝炬星高端集成灶，对于饮食健康有着密切的联系。

唯有美食不可辜负——蒸鲜
蒸菜文化源远流长，操作简单、快捷高效、原汁原味，能最大程度保留食物中的营养元素，是最为健康的一种烹饪方式，正是这样，蒸菜受到了大多数人的钟爱。想要做出好的蒸菜，就需要保留菜的水分，就必须要有足够的蒸汽。
蓝炬星集成灶蒸烤一体，拥有190mm超大蒸汽发生盘，能够实现智能速蒸，旺火大蒸汽，蒸汽十足，还能精准把控温度，配合160℃高温蒸，还原食物本身鲜味。蒸菜过程中是个循循渐进的过程，时间长，很容易造成味道流失，而蓝炬星高端集成灶的智能旺火大蒸汽能够在内腔内充满蒸汽，将食物紧紧包裹，直透食物内部，将食物蒸的透彻，营养美味大满足。

唯有美食不可辜负——嫩烤
很多在烤制食物的时候，很容易会出现烤的不均匀，烤焦等多种情况，但拥有了蓝炬集成灶，炉头配置加热管，能够辅助迅速加热，还有360°热风循环系统，能够将食物烤的更加均匀，顶部洁净不滴水，杜绝冷凝水产生，烤出更多丰富多层次的酥脆口感，顶部清洁也更轻松，配合蒸汽一体，快速锁水全方位渗透食材，激活嫩烤口感，锁住营养和美味。
更值得一提的是，蓝炬星集成灶蒸烤一体更有烧烤、风扇烤、快烤、风培烤、加湿烤五种烤制模式任你转换，在家也能享受烧烤的乐趣。

蓝炬星高端集成灶不仅真正实现了高温旺火速蒸，更是极大了提高了烹饪效率，同时也完成了烤的营养满足，口感更为鲜嫩，完美解决普通蒸、烤箱的一些问题。

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