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6999元能否买来烹饪快乐?蓝炬星周迅3号Pro集成灶评测

返回列表来源:蓝炬星 发布日期:2020-6-10 14:54:17 浏览:0

中国厨房的空间相对比较狭小,在这样局促的环境很难放下大量的家电产品,于是,将产品功能高度集中的集成灶产品在近些年赢得了消费者的大量关注,这种产品能够在满足我们使用功能的同时,为我们大量节省空间,让我们拥有充足的操作空间。

蓝炬星周迅3号Pro集成灶

蓝炬星周迅3号Pro集成灶

今天我们要评测的这款蓝炬星周迅3号Pro集成灶就是这样的一款产品,它集成了油烟机、燃气灶、蒸箱和置物台四大功能,外观非常简洁,简洁的几何形体和流畅的线条让产品看起来非常时尚,同时充满了现代感;而黑色钢化玻璃材质和不锈钢金属材质让产品的品质感得到大量提升,同时也让产品能够适应各种风格的装修环境。

如果说外观代表一个产品的软实力,性能则是产品的硬实力。这款产品的实际性能到底怎么样?接下来我们直接进入实测环节。该环节分为两部分:常规体验测试与专项数据测试

01 常规体验测试

常规体验实测环节,我们的测试方法就是模拟日常烹饪进行使用,通过制作西红柿炒鸡蛋,记录整个过程中的亲身体验。

首先进行西红柿炒蛋的食材切配,然后我们开始烹饪。当打开灶具旋钮,油烟机会同步打开,这项烟灶联动功能还是比较人性化的。

烹饪过程中

烹饪过程中

在烹饪过程中可以看到油烟被瞬间吸走,没有丝毫扩散现象,可见油烟机的吸力很大。另外期间翻炒食材,燃气灶能够持续的提供足够的火力,并且火焰状态均匀稳定,呈现充分燃烧的湛蓝色。最后菜品出锅,是不是看起来很有食欲呢?

西红柿炒鸡蛋成品

西红柿炒鸡蛋成品

值得一提的是,置物平台上这款产品还配置了保温台功能。为了避免之前的菜品很快凉透,我们可以使用这里对菜品进行保温处理。

保温台可对菜品进行保温

保温台可对菜品进行保温

不少朋友可能会觉得以上的实测全凭个人的感受体验,太过于主观,那下面我们就用仪器说话。

02 专项数据测试

风速测试

我们先将集成灶移出橱柜并将烟管摘除,采用专业的风速测试仪器,对油烟机的风量进行量化的测试,来看看的它的排风量大小。

测试场所:厨房环境;

测试位置:紧贴吸油烟机出风口处;

测试风速的仪器为UNI-T UT363风速仪,其有效量程为0~30m/s,最小分辨率为0.1m/s。

实测显示:

出风口在低档时风速约为12.9m/s,相当于6级风

出风口在低档时风速约为12.9m/s,相当于6级风

出风口在中档时风速约为15.5m/s,相当于7级风

出风口在中档时风速约为15.5m/s,相当于7级风

出风口在高档时风速约为18.5m/s,相当于8级风

出风口在高档时风速约为18.5m/s,相当于8级风

由于测试中的误差问题和风道阻力等因素,测试所得数据会小于实验室测试数据。但这样的数据同样能够间接证明油烟机能够产生足够大的排风量,保证油烟机的排烟效果,在最短时间内将厨房中的油烟排出,保证厨房中空气的清新与健康。

噪音测试

噪音同样关乎用户的日常使用感受,接下来我们通过噪音仪对其各个档位下的噪音进行测试。

测试场所:厨房环境;

测试位置:噪音仪距油烟机前20cm处;

测试噪音的仪器为UNI-T UT353分贝仪,有效量程为30~130dB,最小分辨率为0.1dB。

环境噪音和峰值噪音

环境噪音和峰值噪音

由于我们的测试环境是正常家居厨房环境而非专业隔音室,所以必然会存在一定的环境底噪,而所测的噪音数值势必会更高一些。首先测试未开启油烟机时的环境噪音值,最终数值稳定在42分贝左右。开启最高档位后噪音达到的峰值约为71分贝,这样的噪音并不会影响到正常的生活和日常作息。

油脂分离度测试

油脂分离度关系到烟机的清洁和是否能够避免油污在烟机内部大量堆积,蓝炬星周迅3号Pro集成灶烟机的油网是否真的好的表现呢?为了尽可能模仿生活中的实际效果,我们在现场炸辣椒,并向滚开的油锅中喷水,模拟炒菜时产生的大量油烟。

用纱布罩住烟机 检查它会吸入多少油烟

用纱布罩住烟机 检查它会吸入多少油烟

在开始正式实验之前,我们在油烟机的下方粘贴了一整块纱布,将烟机完全罩住,验证油烟中是否具有足够多的油脂。经过数次喷水,我们看到油烟机下方进风口位置的纱布上沾有大量油脂,我们将它拆下来放在台面上时,油污的痕迹更加明显。

纱布已经明显变黄

纱布已经明显变黄

然后我们拆掉纱布,并在出风口的位置笼罩另一款块纱布,再次进行实验,验证油烟机的油网是否能够过滤油烟中的油污。

检验油脂分离度

我们在排风口处笼罩纱布 检验油脂分离度

通过拆下来的纱布和新的纱布对比,我们很难通过颜色分辨到底哪块纱布才是刚才我们装在烟机出风口位置的纱布,纱布近乎没有任何的颜色变化。

排风口纱布和新纱布对比

排风口纱布和新纱布对比

这说明烟机的油脂分离度非常高,近乎完全过滤掉了油烟中的油脂,能够更加长久的保持烟机内部的清洁和卫生,减少清洁油烟机的工作,从而更加长久的保持油烟机的使用寿命。

平底锅&消毒柜升温测试

为了验证蓝炬星周迅3号Pro集成灶的灶具性能,我们用它来加热平底锅,利用测温枪来记录锅底温度的变化情况。实测来看,锅底温度在10秒左右的时间从25.2℃升高至100℃附近,升温速度非常快,足以证明这款集成灶的强大火力。

平底锅升温测试

平底锅升温测试

对于消毒柜部分,我们采用了大致相同的测试方法,使用热电偶温度计对消毒柜内部温度进行测试,数据显示在约20分钟内温度快速上升到70摄氏度,同样展示出蓝炬星周迅3号Pro集成灶的消毒柜性能优越。

消毒柜升温测试

消毒柜升温测试

03 评测总结

在集成灶领域这个众厂商的必争之地、在集成灶产品越来越同质化的今天,蓝炬星想要站稳脚跟就必须拿出有差异化、具备竞争力的产品。

我们今天测试的这款蓝炬星周迅3号Pro集成灶便为广大消费者交上了一份满意的答卷,不论是外观造型,还是功能和性能,都有着优异的表现。

值得一提的是,这款产品售价仅6999元,在众多集成灶产品中售价偏低,很好地适应作为目前社会最主要购买力的中产阶级在产品价格区间和产品品质方面的需求。

此外,蓝炬星周迅3号Pro集成灶还打出了“三年免费包换,品质高于一切”的口号,可见蓝炬星对产品品质的信心,以及对消费者权益的全力保障。不得不说,这样的产品值得消费者信赖。

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