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炬星生活 I 集成灶蓝焰大火力,超快爆炒锁住更多营养

返回列表来源:蓝炬星 发布日期:2021-11-1 15:58:51 浏览:4789

随着社会的发展和人们生活水平的提高,饮食健康越来越被大众所重视。然而人们在烹调时疏忽大意或者沿用传统的错误方法,往往会让蔬菜中的大量维生素遭到破坏或白白损失掉。 

青菜中的维生素C、B1都怕热、怕煮。据测定,大火快炒的菜,维生素c损失仅17%,如果炒后再焖,菜里的维生素C损失达59%。因而,烧菜要用旺火,这样烧出来的菜,不仅色美味好,而且菜里的营养损失也少。蓝炬星高端集成灶蓝焰大火力,高效爆炒锁住更多营养。

蓝炬星集成灶爆炒无压力

蜂窝直喷,构建烹饪新赛道
国家规定燃气灶火力要大于3.5kW,市面上大部分产品的火力能到达4.0kW,再往上则屈指可数。蓝炬星高端集成灶研发独特蜂窝直喷出火炉头,表面密布出火孔,形成均匀、贴合的火焰,火力最高达到5.2kW,比一般燃烧器热效率高26%,称得上真正的爆炒猛火。
蓝炬星燃气灶还搭载对撞多射流技术,改善燃气和氧气的混合模式,减少一氧化碳的产生,提高热效率。增压直喷技术则通过垂直设计缩短冲程,提升了燃气效率,爆炒程度自己说了算。

蓝炬星集成灶蜂巢武火

尖端工艺,塑造健康新生活
在细节上蓝炬星也保持精益求精的态度,以尖端工艺为5.2kW火力保驾护航。一般火盖直径越大与锅底的接触面就会越广,热效率也就越高,蓝炬星集成灶采用135mm大直径全铜火盖,与锅底接触面更充分,比市面上一般燃烧器的热传导性更出色。炉头搭配增效聚能锅架,阻隔热量散失,聚能效果好,火力更集中,爆炒更带劲。

集成灶灶具

中式烹饪丰富多彩五花八门,烹炒是必不可少的烹饪环节。健康饮食从大火快炒开始,健康生活从一台蓝炬星高端集成灶开始。

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