常常在剧中看到别人宽敞的开放式厨房，总是令人向往。下厨者一边烹饪一边和家人闲谈，着实让人羡慕。

随着中西文化的贯通，不少中国家庭也越来越青睐于潮流且新颖的开放式厨房设计。但开放式厨房最让人头疼的就是两个字！油！烟！中国烹饪方式，肩负着爆炒、煎炸等“重任”，而又因为开放式厨房没有隔断，很容易将油烟蔓延至整屋，收拾和清洁就变得更加重要。

 

有什么两全的办法呢？让装了开放式厨房的住户不再后悔呢？其实只需要一台蓝炬星集成灶就能轻松搞定了。

油烟飘散，靠它来收

开放式厨房最大的设计便是厨房与客餐厅空间相通，没有门的阻隔，中式烹饪，通常以高温热油爆炒为主，部分地区加辣椒作为佐料。这样的烹饪方式，固然会让食物的滋味更为迸发，但也会在一瞬间产生超大的油烟，一般的吸油烟机根本无法应对。而结果就是，即使在客厅看电视，也能闻到从厨房传来的呛鼻油烟味。

但蓝炬星集成灶采用侧吸下排的结构特点，运用微空气动力学原理，形成28cm黄金吸烟口，且搭载Max·6D智能变频引擎，以19m³/min超大吸力解决油烟扩散问题，实现不跑烟，不串味，油烟不过脸的困扰，如此高效净油烟效果，远远高于普通集成灶。

 

我们都知道，当烹饪高峰期的时候，我们经常会闻到别人家的“菜香”，特别是高层住户，总感觉油烟机吸力不够，导致整个客餐厅都受到油烟“熏陶”，而蓝炬星集成灶协同智能直排增压舱，拥有1000Pa超大风压，能够智能分析烟道拥堵情况，自动调节输出功率，实现油烟畅排无阻，避免油烟倒灌。

噪音污染，有它更静音

厨房烹饪，除了炒菜做饭的声音，还有烟机运行的声音，这将会大大影响家人的互动氛围，蓝炬星集成灶采用的28cm直径超大风轮，双向进风设计，在直流变频平衡的运转状态下，实现了启动噪音和运转噪音的双重高效降噪，最低仅仅只有42dB，（一档）安静且不闹心，为你创造舒适、愉悦的互动环境。

 

蓝炬星集成灶顶部还能做调料瓶收纳，充分利用每一寸空间，全方位解决厨房物品摆放杂乱问题，让厨房更加井然有序，整洁美观。

 

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