近年来，蒸烤一体集成灶无疑是比较火的一个品类。凭借一机多能的结构优势和高度集成的空间优势，备受市场追捧。一段时间以来，各大集成灶品牌纷纷进入市场，开始蒸烤集成灶产品线。但“蒸不透、烧焦”等翻车事故也时有发生。到底是消费者不会操作还是机器本身存在技术缺陷？

1、蒸的快，蓝炬星蒸烤一体集成灶让美食来的更快。

在研发蒸烤一体集成灶之前，蓝炬星首先做了大量的消费者需求调研工作。众所周知，逢年过节家家户户都要蒸蹄膀之类的硬菜，平时能蒸两个配菜的蒸箱模块此时已经不够用了。经常出现“蒸不完全、蒸的慢”等问题，不仅耽误了烹饪时间，还影响了食物的口感。

突破温度上限，最高可达120℃

蓝炬星蒸烤一体集成灶采用了导流式蒸汽发生盘，在左加热管和风扇的辅助加热下，温度可以达到120℃。单位时间内产生更多的水蒸气和热量，大大缩短了蒸的时间，同时较高的温度更容易穿透食材表层，从而达到蒸而不透的效果。

2、嫩烤，蓝炬星蒸烤一体集成灶挑战专业烘焙水平。

传统烤箱主要采用顶部单面加热的技术，加热面积有限，加热技术单一。在烘烤食物时，它只是简单地利用高温烘烤，使食物变得成熟和有颜色。但长时间的高温烘烤会让食物本身水分迅速流失，结果要么太干太木，要么直接烧焦。

蒸汽烤，实现补水嫩烤。

为了达到专业级的嫩烤效果，蓝炬星蒸烤一体集成灶在烤的时候加入了蒸汽辅助，实时补充腔内的湿度，让食材吃起来鲜嫩，不用晒柴火。

对于烤箱来说，精确的温度控制系统是一个关键的技术点。相对于传统的烘焙加热管设计，蓝炬星采用了立体热风循环烘焙方式，实现了立体加热，烘焙时控温，蒸汽控湿。蓝炬星蒸烤一体集成灶为食材提供精确的烹饪温度、湿度和时间。

3、快蒸嫩烤，一键上手。

为了方便小白用户，蓝炬星蒸烤一体集成灶贴心地设置了多种烹饪方式。只需一键即可等待食物出炉。

本文标签：蒸烤一体集成灶 集成灶 蓝炬星集成灶 上一篇：蒸烤一体集成灶内胆材质怎样选择！ 下一篇：已经是最后一篇了